カレーの料理撮影で重要なのは「艶の作り方」|料理撮影のライティング技術の話
「越谷のsports cafe & bar GANDY様にて、メニュー撮影を行った。今回撮影したのはランチメニューの「越谷カレー」。鴨肉を使った…」
「越谷のsports cafe & bar GANDY様にて、メニュー撮影を行った。今回撮影したのはランチメニューの「越谷カレー」。鴨肉を使った…」
「誠文堂新光社から はじめてのメスカルの教科書 が刊行された。この写真はトビラのイメージカットとして撮影したものだ。タイト…」
「全国チェーン展開している 焼肉ホルモンたけ田 様でメニュー撮影を行い、今回は肉寿司のイメージカットを撮影した。炙りやタレ…」
「西麻布の 西麻布いちのや 様でメニュー撮影を行い、今回はうなぎのコース料理のイメージカットを撮影した。 うなぎのコース料理…」
「ぴあMOOK「東京老舗名店」の仕事で、台東区根岸の 笹乃雪 に入り、コース料理のうち三品──冷奴・あんかけ豆腐・前菜──を一枚に…」
「六本木の ラトリエ・デュ・パン にて、看板用のイメージ写真を撮影した。今回の要望は「ブーランジュの世界観を画にすること」…」
「ぴあ発行の『東京老舗名店』の取材で、湯島の 鳥つね にて上親子丼を撮影した。 今回はメニュー撮影ではなく、雑誌のイメージカ…」
「ぴあ発行『東京老舗名店』の取材で、柴又の 大和家 にて天丼 上を撮影した。 この店は「松竹宣伝部柴又分室」とも呼ばれ、映画…」
「ぴあ発行の『東京老舗名店』の取材で、浅草の 雷門三定 にて上天丼を撮影した。この写真は誌面のトビラとして使用されたカット…」
「ぴあ発行の『東京老舗名店』の取材で、上野のぽん多のカツレツを撮影した。 ぽん多本家(東京・上野広小路)は、1905年創業の老…」
「ぴあ発行『東京老舗名店』の撮影で、両国のももんじやを訪れた。今回撮影したのは名物の猪鍋である。 創業は天明年間。江戸の獣…」
「原宿のHONOLULU COFFEEにてポスター用のイメージ撮影を行い、アサイーボウルを撮影した。 今回の撮影で求められていたのは「朝…」
「浅草の三定にて、ぴあMOOK「東京老舗名店」掲載用の撮影を行い、上天ぷらを撮影した。海老が二尾、小さなかき揚げ、そしてなす…」
「丸の内の菊亭にて、ぴあMOOK「東京老舗名店」掲載用の撮影を行い、江戸前天ぷらのコースを撮影した。車海老や白魚、烏賊、季節…」