About

概要

料理の価値と現場の意図を、写真として成立させるために

料理をただ美しく撮るだけでは、集客やブランディングにはつながりません。 私は、料理そのものの完成度に加え、 その一皿がどの価格帯で、どんな客層に、どんな体験として提供されるのかまでを考えたうえで撮影を行っています。 シェフや店舗が大切にしている方向性を共有し、 写真として再構築すること。 それが、私のフードフォトグラファーとしての役割です。
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料理写真・店舗ビジュアルに課題を感じている方へ

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ラ・クレアシオン

住所

〒340-0056

埼玉県草加市新栄1-13-5 サニーヒルズ103
営業時間

09:00～18:00
定休日 なし
概要

東京・埼玉・神奈川・千葉を中心に、首都圏の飲食店様向けに料理撮影・メニュー撮影を行っています。

・料理写真がきれいなのに、なぜか反応が弱い

・店の世界観や価格帯が写真に反映されていない

・自然光任せの撮影で、仕上がりが毎回安定しない

・メニュー点数が多く、撮影時間や費用が読めない

これらは、30年以上にわたり現場で実際に受けてきた相談です。

撮影方法・進行・料金体系まで含めて解決することを前提に、仕事をしています。
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  • 料理と店の価値が、正しく伝わる写真を

    ラ・クレアシオンは、料理写真を「きれいに撮る」ことを目的とした撮影ではありません。 料理の価格帯、店の世界観、客層、そして提供シーンまでを前提に、 集客やブランディングに使われることを想定した写真を制作しています。 ストロボによる安定したライティング、撮影と一体で行うレタッチ、 現場での確認を重視したテザー撮影など、 再現性と完成度を優先した撮影プロセスを採用しています。 撮影のご相談・お問い合わせは、すべてメールにて承っています。

  • 撮影内容に応じて、現場で最適解を組み立てます

    撮影前には、料理内容だけでなく、 店舗の方向性や使用目的についてもヒアリングを行います。 和食・洋食・多国籍料理などジャンルを問わず、 盛り付け、質感、テリ、立体感を見極めながら その料理が最も魅力的に見える表現を現場で判断します。 また、撮影はカメラ背面での確認ではなく、 パソコン画面で仕上がりを共有しながら進行します。 細部まで確認できるため、 撮り直しや認識違いを防ぎ、安心して撮影を進めていただけます。