レンコンの天ぷらの料理撮影|衣の質感と揚げたて感を引き出すライティング
「人形町のくらのあかり様にて、メニュー撮影を行いました。 今回撮影したのは、レンコンの天ぷらです。 天ぷらの撮影では、衣の…」
「人形町のくらのあかり様にて、メニュー撮影を行いました。 今回撮影したのは、レンコンの天ぷらです。 天ぷらの撮影では、衣の…」
「八重洲のうなぎ乃助様にて、メニュー撮影をしました。今回撮影したのは、うなぎの天ぷらです。 今回の撮影で意識したのは、揚げ…」
「浅草天ちゃ様にて新メニューの撮影を行いました。今回撮影したのは、夏限定のそうめんランチです。 夏メニューでは、「涼しさ」…」
「浅草の三定にて、ぴあMOOK「東京老舗名店」掲載用の撮影を行い、上天ぷらを撮影した。海老が二尾、小さなかき揚げ、そしてなす…」
「丸の内の菊亭にて、ぴあMOOK「東京老舗名店」掲載用の撮影を行い、江戸前天ぷらのコースを撮影した。車海老や白魚、烏賊、季節…」
「練馬の蕎麦割烹「匙かげん」様にてメニュー撮影を行いました。今回の被写体はプチトマトの天ぷら。そば粉を使った衣で揚げられ…」
「河口湖の「割烹源泉」様にて、リーフレット用の料理撮影を担当しました。今回はコース料理だけでなく、お店の雰囲気や料理の魅…」
「浅草の天ちゃ様にて、SNS用の料理撮影を行いました。 天ちゃ様の特徴は、一般的な天丼とは少し違います。出汁を張った器に揚げ…」
「浅草の天ちゃ様にて、SNS用の料理撮影を行いました。 今回撮影したのは「ホタテと海老の天ちゃ」です。 ホタテとエビのかき揚げ…」
「浅草天ちゃ様にてメニュー撮影を行いました。 今回撮影したのは卵天丼セットです。 こちらのお店はカウンター6席だけのとてもコ…」
「浅草天ちゃにて、「ホタテと海老の天ちゃ御膳」のメニュー撮影を行いました。 私は東京都内での出張料理撮影が中心です。都内店…」
「上野のかに・海鮮居酒屋 かに新様にてメニュー撮影を行いました。今回のカットはカニの天ぷらです。一見シンプルな料理に見えま…」
「浅草の天ちゃ様にて、卵天丼のメニュー撮影を行いました。 揚げ物の料理撮影は一見シンプルに見えますが、実際には料理撮影の中…」
「市川の和食 波奈様にて、天ぷら盛り合わせのメニュー撮影を行いました。 結論から言うと、 天ぷらは料理撮影の失敗が最も起きや…」
「浅草の天ちゃ様でメニュー・SNS用の撮影を行いました。店内は6席のみのカウンター構成で、機材を広げる余裕はほぼなく、ライト…」