料理の撮影はお客様の想いを尊重するラ・クレアシオン | Column

料理撮影を依頼する際、最も多いのは「何から決めればいいのか分からない」という悩みです。 料金、撮影内容、カメラマンの選び方。判断すべきことが多く、結果として“なんとなく”...

繁盛店の料理写真は「光・構図・用途」が設計されています。料理撮影は専門職であり、自然光やLEDに依存した撮影では再現性がなく、安定した品質は出せません。特にグルメサイトの...

売れている飲食店のメニュー写真には共通点がある。それは「美味しそうに見せる設計」が徹底されていること。逆光・半逆光による立体感、媒体を前提にした構図設計、撮影を前提と...

飲食店の売上において、料理写真は非常に重要な役割を持っています。 ホームページ、メニュー、グルメサイト、SNS、デリバリーサービスなど、現在はほぼすべての集客媒体に料理写...

飲食店のオーナー様から非常によく相談されることがあります。 「食べログの写真って誰に頼めばいいんですか？」 これはとても重要な問題です。 なぜなら食べログでは、料理の味の...

注文数を左右する料理写真の決定的な違い Uber Eatsで売れるかどうかは、料理の味だけでは決まりません。 写真でほぼ決まります。 これは現場で何度も見てきた事実です。 同じ料理...

飲食店が知っておくべき料理写真の考え方 飲食店のホームページ、メニュー、Googleマップ、SNSに掲載する料理写真について、「スマホで撮るのとプロに依頼するのは何が違うのか」...

メニュー撮影や料理撮影の撮影依頼で、最も多い相談が「前に頼んだカメラマンの写真が使えなかった」というものです。料理写真は撮れば何とかなると思われがちですが、実際には料...

飲食店のホームページ、グルメサイト、SNSなどを見ていると、料理自体はとても美味しそうなのに、写真で損をしているケースを非常によく見かけます。 料理写真は少しの違いで印象...

飲食店にとって料理写真は、単に料理を記録するものではありません。 お店の印象やブランドイメージを決める非常に重要な要素です。 お客様は来店前に必ずと言っていいほど写真を...

料理写真は「見た目」ではなく、売上に直結する営業ツールです。 飲食店において、写真のクオリティ次第で集客・注文率・客単価は大きく変わります。 実際、同じ料理でも写真が変...

料理写真は光で決まります。 美味しそうに見えない原因のほとんどは、光の設計ミスです。 飲食店のオーナーや、メニュー撮影・料理撮影で悩んでいる方は、まずここを見直す必要が...

飲食店が見落としがちなポイントとは

料理写真を撮ったあと、 ・白っぽく飛んでしまった ・暗くて料理が見えない ・変な色になった ・美味しそうに見えない そんな写真になってしまうことがあります。 特に自然光で撮...

テイクアウトのメニュー写真を美味しそうに見せるコツ テイクアウトメニューの写真は、盛り付け方によって印象が大きく変わります。 実際の撮影現場でも、同じ料理でも盛り付けを...