つくばの薬膳料理店「而且（アーチェ）」様｜晩秋の薬膳スイーツ＆ドリンクPOP撮影事例 | 料理の撮影は長年の経験を活かすラ・クレアシオン | Blog

つくばにある薬膳料理のお店「而且（アーチェ）」様にて、店内POP用の撮影を担当しました。今回の被写体は、晩秋の時期に合わせた、身体と心をやさしく整える薬膳スイーツとドリンクです。季節感と薬膳の魅力が写真から正確に伝わることを重視し、全体のトーンを丁寧に設計しました。 　

スイーツは「銀耳雪梨糖水（洋梨と白キクラゲの薬膳コンポート）」。梨は秋の代表的な薬膳食材として知られ、身体を潤し呼吸器をケアするといわれています。ホットで提供されるこの一品は、とろりとした質感と爽やかな甘みが特徴で、素材感が伝わるよう表現しました。 ドリンクは自家製の酸梅湯（燻製梅ドリンク）。台湾古式製法で燻製された烏梅を、サンザシ、甘草、陳皮とともに漬け込んだ特製薬膳ドリンクで、奥行きのある色味が印象的です。 　

撮影では「暖かさ」を視覚的に伝えるため、ストロボ光をやや回し目に設定し、アンブレラにディフューザーを装着して柔らかなライティングを構築しました。背景には温かみのある木目の壁紙を使用し、布素材をさりげなく取り入れることで晩秋らしさを演出しています。 　

後日、来店されたお客様から好評だったとクライアント様より嬉しい声をいただきました。料理の魅力と季節感を正しく伝える写真表現として、今後も飲食店撮影に取り組んでいきます。

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