西麻布いちのやにて | 料理の撮影は長年の経験を活かすラ・クレアシオン | Blog

「西麻布いちのや」にて、出前用の鰻の折り詰めをリーフレット用に撮影しました。

天保三年創業という長い歴史を持つ鰻店で、伝統の技が息づく一折です。

今回の撮影で最も難しかったのは、折箱の素材表現でした。

一見すると白い紙に見える箱ですが、光の当たり方によって銀色に反射する特殊な質感を持っています。

箱全体に均一な光を当ててしまうと、銀は白として写り、素材の存在感が失われてしまいます。

そこで、「いちのや」の文字部分だけが浮かび上がるようライティングを微調整し、それ以外の面はあえて光らせない設計にしました。

完成した写真は、このリーフレットをデザインしたデザイナーの方からも、またクライアント様からも高い評価をいただきました。

写真とデザインが一体となり、商品の持つ品格を正確に伝えられた点を評価していただけたと感じています。 料理撮影では、明るくすること以上に、光を当てない判断が写真の質を左右します。

今回の一枚には、素材の特性を理解したうえで、必要な情報だけを光で伝えるための工夫が込められています。

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