海老だしカレーの料理撮影｜デリバリーで目を引く背景とライティング | 料理の撮影は長年の経験を活かすラ・クレアシオン | Blog

池上本店の「おだしのカレー専門店 カレーだしっ！」様にて、デリバリー・SNS用のメニュー撮影を担当しました。今回撮影したのは、看板メニューの「濃厚！海老だしカレー」です。

全国展開するブランドの看板メニューということもあり、料理の魅力が写真だけでもしっかり伝わるように撮影しました。

今回のライティングでは、具材に適度なハイライトを入れて立体感を出しています。海老の濃厚な美味しさや具材の存在感が伝わるよう、料理の表面に入る光の強さや方向を調整しました。

一方で、デリバリーサイトやSNSで使う写真ということを考え、全体のトーンはナチュラルにしています。

背景には、少し濃いめの木目を選びました。デリバリーサイトでは自然な木目の背景がよく使われますが、あまりに明るくナチュラルな背景にすると、他店の料理写真の中に並んだときに埋もれてしまうことがあります。

そこで今回は、料理の自然な印象は残しながら、背景に少し濃さを持たせました。海老やカレーの色が引き立ち、一覧の中でも料理に目が向きやすくなるようにしています。

料理撮影では、単純に「美味しそうに撮る」だけではなく、写真がどこで使われるのかまで考えて仕上げることが大切です。特にデリバリーサイトでは、写真単体の美しさだけでなく、他店の料理写真と並んだときにどう見えるかも考える必要があります。

今回も、海老の質感や具材の立体感をライティングで表現しながら、背景まで含めてデリバリーやSNSで使いやすい写真になるよう設計しました。

料理撮影は、撮影する料理だけを見るのではなく、「誰に、どこで、どのように見てもらう写真なのか」を考えることが重要です。用途に合わせて光や背景を調整することで、料理の魅力をより伝えやすくすることができます。

料理撮影の依頼については、料金や撮影の流れ、カメラマン選びのポイントなどを「料理撮影の依頼完全ガイド」でまとめています。料理撮影をご検討の飲食店様、制作会社様の参考になればと思います。