蒲田MARCHAのスペイン料理｜パエリアとタパスの世界観を伝える料理撮影 | 料理の撮影は長年の経験を活かすラ・クレアシオン | Blog

蒲田のMARCHA様にて、スペイン料理のコースメニューを撮影しました。

今回撮影したのは、パエリア、タパス、ピンチョスなどが並ぶスペイン料理のコースです。料理そのものの華やかさだけではなく、写真を見たときにスペインらしいエキゾチックな空気感まで伝わることを意識して撮影しました。

そこで今回は、料理全体を明るく見せるのではなく、斜光気味のライティングでシャドウをしっかりと残しています。特にパエリアにはハイライトを入れ、米や具材の質感を出すと同時に、料理そのものの存在感を引き出しました。

スペインバルは、明るく清潔な印象だけを作るよりも、少し暗さを残したほうが店内の雰囲気や異国情緒を伝えやすい場合があります。

メニュー撮影だからといって、すべての料理を均一に明るく撮ればよいというわけではありません。料理写真は、料理そのものだけでなく、その店がどのような雰囲気で、どのようなお客様に楽しんでもらいたいのかまで考えてライティングを決める必要があります。

今回も、パエリアの美味しさをしっかり見せながら、タパスやピンチョスを含めたコース全体でスペインらしい世界観が伝わるように撮影しました。

料理撮影では「美味しそうに撮る」ことに加えて、「その店らしく撮る」ことも重要です。写真を見たお客様に、料理だけでなくお店の雰囲気まで想像してもらえる写真を目指しています。

料理撮影の依頼については、「料理撮影の依頼完全ガイド」で料金・撮影の流れ・準備・カメラマン選びのポイントなどをまとめています。