Feature 05
出張
全国どこでも出張可能なカメラマン
素材へのこだわり、調理の流れに至るまで、一瞬の美しさを永遠に残すお手伝いとして出張でも対応しています。レストランのメニューや宣伝においては、写真が第一印象を左右しますので、お客様とのコミュニケーションを大切にしながら、料理の背景にあるストーリーをしっかりと把握した上で、オーダーメイドのプランをご提案しています。ストロボ光を活かした柔らかな照明を使用し、料理そのものが語りかけるような写真を提供します。
お客様のご都合に合わせて柔軟に対応
リアルな現場の雰囲気や光の条件を活かした撮影する出張にも柔軟にお応えしています。実際の厨房やダイニングの環境で撮影することで、その場所ならではの特別な空気感や温かみを写真に収めることができるように努めています。長年の経験と実績を駆使しながら、お客様が提供する料理の魅力を余すことなく引き出し、見る人の心に訴えかける一枚を撮影しています。イタリアンレストランであれば、新鮮な素材を活かした奥深いお料理の撮影を行い、季節感を大切にした繊細な盛り付けや、器との調和を重視した撮影を実施いたします。
使用目的なども確認した上でデザイン
様々な料理のジャンルに応じた撮影方法を取り入れることで、料理が持つ本来の魅力を写真に封じ込められるように取り組んでいます。また、お客様との打ち合わせを通じて、どのようなメッセージを写真で伝えたいのかなどについても確認しています。新しいメニューのプロモーション用として、目を引くビジュアルが求められる場合は、料理の色彩やテクスチャーを強調し、一目でその美味しさが伝わるような写真を撮影いたします。伝統的なメニューを紹介する際には、歴史や伝統を感じさせるような落ち着いたトーンで出張撮影を行います。
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ご予算なども考慮した出張のプラン
イタリアンレストランの場合には料理の色彩豊かな見た目や、鮮やかなハーモニーを伝えるために、コントラストの強い照明や、料理を引き立てる背景を選んでいます。お客様のコンセプトなどにも配慮しながら撮影スタイルを提案し、実際にその場で調整を行いながら撮影を進めています。さらに、単なる出張の写真撮影に留まらず、料理が持つ美しさを引き出すためのアプローチを大切にしています。使用する機材や照明も、各レストランの雰囲気やお料理の特性に合わせた製品を選定しています。
